노부시로우
| 주소 | 도치기현 나스시오바라시 가미시오바라691-1 |
|---|---|
| 전화번호 | 전화번호：0287-32-3028 FAX번호：0287-32-2760 |
| 영업 시간 | 1月～3月 10:00-16:00 4月～12月 8:30-18:00 정휴일：1월～3월 매주 수요일4월～12월 무휴 |
개요
봄∼가을에는 수타소바를 주로 제공하는 가게입니다. 그 중에서도 제일 인기가 있는 텐(튀김)자루소바는 본 점에서 재배한 고원야채, 산채 등의 튀김(무, 순무)이 인기입니다. 청류가 테라스로 흘러 카지카개구리, 물총새의 우는 소리를 들으면서 소바를 먹을 수 있는 것도 하나의 멋입니다. 또 본점은 고원야채, 쌀를 직접 만들어온지 45년 된 농가입니다. 아침에 수확한 야채의 직판도 하고 있습니다. 특히 5월말∼6월 중순의 순무는 일본에서 제일 맛있다고 자부합니다 (시식 있음)